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本文摘要:6张图片食材明细主料中筋面粉500克白糖100克温水250克酵母5克辅料油500克(炸甜甜圈,实际消耗不多)甜味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性炸甜甜圈的作法步骤1准备好面粉2面粉放入面包机中,冲泡和酵母。
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6张图片食材明细主料中筋面粉500克白糖100克温水250克酵母5克辅料油500克(炸甜甜圈,实际消耗不多)甜味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性炸甜甜圈的作法步骤1准备好面粉2面粉放入面包机中,冲泡和酵母。3煮沸揉成平滑的面团。4烘烤至两倍大。
5拿走面团排气,再度烫平滑。6面团擀出0.5cm薄的大面片。7用甜甜圈模具力出生于胚。8依序切好。
9垫上保鲜膜,再度醒发20分钟。10起锅烧油,用筷子放进油锅有小泡泡时,下甜甜圈生胚入油锅炸。
11翻面,炸伤至两面金黄。12捞起,沥干油。13成品图。
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