本文摘要：1张图片“第一次做到，居然香味直往鼻孔里铁环，美味！” 食材明细主料猪肉500克荸荠5个香菇3朵辅料鸡蛋一个生抽一勺配料一勺盐一勺糖一勺咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性糯米丸子的作法步骤1猪肉敲绞肉机里绞成肉碎2荸荠，香菇也切为碎末3葱、姜磨碎，敲一勺水4将上述三样加热一起，打进一个鸡蛋，重新加入配料、生抽、盐、糖，顺一个方向搅打，摆放五分钟5团好一个肉丸子，在冷水好的糯米里扯一下，让肉丸均匀分布硬上糯米，上笼蒸25分钟，美味即成。

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